關於大廚房：小知識 大分享

● 西餐爐

✦可調節火力：從小火慢燉到大火快炒，火力自由調整。

✦耐用材質：多數採用不鏽鋼製作，耐高溫、易清潔。

✦安全設計：具有熄火保護、過熱保護等安全裝置。

✦多爐頭設計：可同時進行多道料理，提升效率。

 

 

 

 

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