案例分享｜宜蘭 複合式餐飲｜台北不銹鋼設備
【設計案例分享—宜蘭·複合式餐飲】
在多元餐飲趨勢下，空間配置不再單一。
本案融合咖啡與簡餐製作需求，打造一廚多用、動線流暢的複合式餐廚空間。
設計亮點：
✔ 分區規劃：熱廚、冷藏、備餐等動線分明
✔ 快速動線：減少動線干擾，提升出餐效率
✔ 不鏽鋼設備配置：耐用好清潔，符合商用規範
✔ 靈活機動：未來可依品項調整設備或流程
適用對象：
✔ 咖啡廳+早午餐
✔ 輕食+烘焙小品，複合式餐飲
✔ 甜點+輕飲，結合型品牌餐飲
看更多現場實景與設計細節 IG: daxin_cked
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